信心学校第七次活动召集! 望各位志愿者遵守承诺,报名参加活动~
紧急通知:信心学校本周施工,出于对孩子的安全考虑,学校明天起放假三天,本周阳光的活动也取消!!!
谢谢各位志愿者的关注,请安排其他行程~
角色 | 规定人数/已确定人数 | 论坛ID |
主讲 | 2/1 | squirrelRao, |
助教 | 4/3 | wycjw1900,王四儿,猪头 |
旁听 | 3/3 | 奇峰,xiaomu,爱澈, |
角色 | 规定人数/已确定人数 | 论坛ID |
主讲 | 2/1 | lixi0123, |
助教 | 4/1 | 立夏 |
旁听 | 2/0 |
角色 | 规定人数/已确定人数 | 论坛ID |
主讲 | 2/0 | zhangjie, |
助教 | 4/0 | Sally_Q, |
旁听 | 2/0 |
角色 | 规定人数/已确定人数 | 论坛ID |
主讲 | 1/1 | 含笑幻子 |
助教 | 4/3 | cuili,洛瑛莼,walkingoldfish, |
旁听 | 4/2 | 梦里飞沙 |
上课准备提纲 | ||||||||||
志愿者信息 | ||||||||||
备课人 | 含笑幻子 | Email/MSN | 99512373@qq.com | 所属课程组 | 兴趣组 | |||||
课程信息 | ||||||||||
课程名称 | 食物与营养 | 上课日期 | 2012.11.24 | 上课时长 | 100分钟 | |||||
授课对象 | 信心学校3~5年级学生 | 学生信息 | 约16-18名学生 | |||||||
是否已了解上次课的授课情况(Y )Y | 本次课的教案是重复使用已有教案吗(N)N | |||||||||
教学目标 | 1、知识目标:记住营养的分类.以及脂肪和淀粉的辨别方法 2、能力目标:动手,常识性增长 3、情感目标:对食物分类,合理膳食,拒绝零食 | |||||||||
教学重点 | 1.懂得对食物进行分类 2.了解如何区别脂肪和淀粉 3 记住六种营养,了解大概作用 4 合理膳食,拒绝零食 | |||||||||
教学难点 | 1可能没有实验课动手多 2 第二节课讲述的内容较多,容易注意力分散 3 学生区别大,需要助教协助. | |||||||||
教学提纲 | 第一节课 1、回顾之前的内容0'~5’ 1) 我们上过哪些课程了呢? 纸桥, 小灯泡电路-(供电?输电?用电?), 磁铁-(同极相斥,异极相吸) 弹力- 平面镜和小孔成像 2、引出食物5'~10' l 视频 野外求生饮食篇:http://v.youku.com/v_show/id_XMjAyMTAyMjAw.html l 引出 汽车的动力是什么? 电梯的动力是什么?人的动力是什么? l 幻灯片-填空 《汉书·郦食其传》 "王者以??为天,民以??为天" 平时的食物都有什么 l 今天我们就来了解一下我们周围的食物,了解食物与健康之间的关系. 3、按照平时的分类 10'~25’ l 谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等; l 动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等; l 豆类及其制品,包括大豆及其他干豆类; l 蔬菜水果类,包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等; l 纯热能食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。 l 游戏:根据幻灯片中的图片来分类,找到对应的分类,味道, 4、过度 25'-30' 我们发现我们的食物种类很是丰富,而且每天吃的食物也很丰富,每天吃多种食物是我们进食的特点.当我们吃下这些多的食物之后,食物给我们提供了哪些营养呢?你知道哪些营养呢? 肥肉里面什么最多? 葡萄很甜,里面有什么呢? 鸡蛋里面什么比较多? 看标签上的营养成分. 5 六种主要成分 脂肪类 糖类 蛋白质类 维生素类 矿物质 水 6 小实验:如何分辨脂肪和淀粉(糖类的一种) 30'~45' 三人一组 演示:食用油一滴,有油渍;淀粉水,滴点酒变蓝色. 在白纸上对一些食物进行实验,哪些有脂肪,哪些有淀粉. ...... 实验结果总结. 7 课间休息 8 了解营养成分的作用50'-65' 由助教来协助介绍. 9 来根据一些例子,形象的了解作用 65'-75' n 校运会上有同学消耗体力过多,晕倒,校医打点滴会选择什么? n 我们的头发、指甲、肌肉主要成分是什么? n 得过水痘的同学不怕再被传染了,为什么? n 胖子怕热不怕冷,为什么? n 北极熊冬眠之前会储存大量的脂肪,为什么? n 抽筋的人缺乏什么? n 有的人贫血是因为缺乏什么? n 大脖子病是因为什么? n 有的人经常脱皮、眼睛的暗适应能力比较差,需要补充什么? n 维生素D缺乏容易引起小儿佝偻病,因为不利于钙的吸收。 10 均衡膳食宝塔图75'-80' 展示宝塔图.大概介绍食用量. 11 根据一份食物表,指出其中的问题.80'-90' 12 膳食原则:荤素搭配,粗粮细粮搭配,每日适当的新鲜水果和蔬菜. 13 零食为什么没有营养?90'-95' 14 总结引出下一节内容 95'-100' 15 备用教学部分: 秘密.呼哈哈 | |||||||||
教学环境、材料需求 | 1、授课幻灯片-主讲 2、白纸每人3张-主讲 3、碘酒,筷子,玻璃杯,棉签-主讲 4、投影仪,幕布-项目组 5、食物和实验用品(馒头,)-主讲 6、六种营养介绍-主讲安排,助教准备 7、课堂小手册.-主讲 8、Else 想到再说. | |||||||||
助教需求(3名) | 1、请在上课前大致了解提纲。每人介绍营养的一部分,分担一些介绍,讲解 2、坐在孩子中间,控制孩子走神、小动作、互相打闹等等,对不爱发言的孩子及时加以引导。 3、协助主讲.帮助学生进行小实验. |
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