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整体回顾：《物质与化学》主题课。课程中主要以生活中常见的化学物质、化学现象为主，第二堂课进行（真假牛奶鉴定的小实验）课堂相对活跃，尤其是在实验环节！
有16名同学参与，9名志愿、一位协作者项目负责人及梁老师共28人参与课堂，学生中有一对双胞胎兄，长得太像了，我又给搞混了，不过这次见到了之前在东四的“老朋友”HCJ
（志愿者合影)
本次课程以圆桌的形式进行授课
以下介绍一下课堂的情况：
环节一学生借助名牌，将自己介绍给身边的志愿者认识（双语介绍）
希望学生可以大胆的表达自己，向第一次见面的人，大方的介绍给对方
这一趴，上节课的交流互动，助教和学生之间已经脸熟，进行的较快
环节二：生活中的化学现象
泡泡糖遇到巧克力会“消失” 香蕉在撞击和受冻后会变黑 松花皮蛋的制作过程（QJJ、JY认为松花是画上去的，颜色是染上去的）经过提问、引导、再到制作流程的学习，发现这些竟然都是化学反应呈现的；
环节三：生活中的化学物质
食盐（salt）、醋（vinegar）、牙膏（toothpeste）的英文单词学习，及其用途学习
对生活中常见的化学用品有正确的认识和理解，在理解其原理的的基础上，尽量能举一反三
其次可以让学生学会关注生活中的细节
第二节课
这一趴主要是通过碘遇淀粉变兰色的原理进行掺假牛奶的鉴定
实验材料： 牛奶、淀粉、碘伏 牛奶+碘伏
牛奶+淀粉
牛奶+淀粉+碘伏
淀粉+碘伏
利用“配置”的特殊药水，利用“棉棒”笔，完成实验记录
更进一步的观察颜色变化
这一环节，主要锻炼学生动手实践能力！ 学生对化学实验环节的兴趣度更高呢！
PS：五路居志愿者有填写课程反馈表结果
下次课程，霍子艺进行《机器与发明》
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发表于 2019-11-19 13:32:43
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