【活动召集】2019-11-17 霍村新市民生活馆财商课第五次活动

包包

本学期课程为财商课，第一节课学生9名，二年级~五年级，8~10岁，有的活泼有的文静，

第五课将由包包老师带来，以游戏的形式，带来开餐馆尝试-讲记账和收支平衡，敬请期待！

希望从小能辅助孩子看到生活实际的学问，培养正确的金钱观。本学期的财商课将结合生活中的实际，通过游戏、互动表达、小小商业案例等方式，启发小朋友们思考。目前一共九节课，安排如下：

1、钱是什么？它是万能的还是为人服务的工具？培养正确的金钱观；【小塔老师】

2、怎么花钱，我有哪些可以花的钱？是别人要有的我也要有？有什么好方法可以区分想要和必要？培养合理的消费观；【慢慢老师】

3、双十一就要来了，面对网络购物已经是社会主流，怎么合理判断与诉诸实践？做爸爸妈妈贴心购物小能手；【含笑】

4、玩一个万元的幸福游戏，了解生活中的衣食住行；

5、生活在北京，来一场说走就走但合理安排的旅行（商业活动招标模拟）；

6、羡慕有人可以开餐馆？那就自己开一个，了解商业的奥秘；

7、成功和失败的关系；

8、身边经济学-即将开业的环球影城；

9、迪士尼的冒险（结课游戏体验）

集合点信息：2019年11月17日 13:00 地铁四号线 黄村西大街站C口 （最晚大概等十分钟）

课程时间：2019年11月17日14：00~15：30（课间休息10分钟）【课后还会跟孩子们玩半小时左右】

课程地点：霍村新市民生活馆

乘车路线：1、黄村西大街C口出，直行约50米，乘兴57路，邢各庄市场下车，往回走约50米，进入胡同，步行约200米至蓝色二层小楼即可。

                2、黄村西大街C口出，直行约50米，乘947路至邢各庄下车，下车步行约500米，遇到香满楼下一个路口右转，步行至蓝色二层小楼。

驾车路线：导航选择霍村附近的香满楼即可。

本次课程主讲：包包老师 精彩内容，敬请期待！！

【报名注意事项】
1、先报名再参加活动，谢绝空降；
2、通过顺序按先后来进行，如若该堂课名额已满，将不再通过；
3.“个人说明”栏请按这样的格式填写：课程 +角色（主讲 或 助教 或 旁听）+是否参加过本学期培训+学生志愿者需要填写学校。
4.新人报名时要特别注意：新人需参加过培训后方可参加课堂活动，第一次只能报旁听，请不要报名助教。
5.第一次来如果不知道学校位置，请报名集合点。
6.如临时有事不不能到场，请按照《阳光志愿者守则》提前四个小时或以上通知项目负责人。

【助教小贴士】
1. 希望助教们可以拍几张课堂的照片，让没有参与的人员可以更清楚地了解课堂情况。
2. 希望每一位志愿者留心孩子的名字、特点和表达方式。
3. 每周的总结帖后希望每位参与的志愿者留言写下你的建议和反馈，有助于我们更好地开展课程。


【活动流程】
Step1 准备阶段
-----> 请主讲及时上传课程提纲，如有必要，可提前与助教沟通配合细节
-----> 请助教和旁听及时阅读上课提纲，熟悉课程内容


Step2 集合阶段
【交通路线及集合方式】
具体地址——霍村新市民生活馆位于邢各庄公交站旁蓝色二层建筑。附近标志性建筑为香满楼餐馆。
具体行车路线——地铁四号线黄村西大街地铁站C口，地铁站可乘兴57路约25分钟可达邢各庄市场公交站下车。步行至霍村新市民生活馆。

-----> 集合地点：地铁黄村西大街站C口出站口
-----> 请记好带队人的联系方式：包包 一三五2一一42五五4
自行前往的志愿者请百度香满楼餐馆或邢各庄公交站自行前往。











Step3 活动现场
主讲：至少提前10分钟组织学生进入教室，并给学生点名。
助教：课前协助主讲点名；上课时维护课堂纪律、记录学生课堂表现，完成课堂其他主讲给予的任务；课后提交本课程的反馈记录。
旁听：联系项目负责人找到自己参加的课程组活动，随主讲进入教室，熟悉阳光课堂。
项目负责人: 负责与项目点沟通，维持现场秩序。出现各种状况需要解决时，请找此人。
各位：*课间休息时可以与孩子们互动游戏，但是不要进行危险活动，安全第一。*




Step4 活动结束

----->为了保证阳光课程的质量，请各个课程主讲、助教和旁听新人，对当次课程进行“课后十分钟”讨论。
-----> 课程组负责人现场记录“课后十分钟”讨论内容，并在活动后更新至论坛总结贴。
-----> 请参加活动的同学抽空填写简洁的反馈表单，把你在课堂的收获、你对孩子的观察，你对课程的思考，你对活动的建议留下。
-----> 请参加活动的同学一起合影，然后，大家就可以聚餐了~~~~


【注意事项】

1、任何活动均有不确定性，请根据自身的身体状况选择参加并请注意安全，对由此产生的后果、责任和义务有充分考虑。活动参加者请按照活动提示或者常识自备所需装备。活动发起者有义务对活动进行组织协调，但活动性质属于自由结合、自愿参加、风险自担、责任自负，发起者不会对任何个人承担法律责任。
2、在学校活动期间应当遵守《中小学幼儿园安全管理办法》（http://www.edu.cn/20060712/3199459.shtml）及《北京市中小学生人身伤害事故预防与处理条例》（http://review.jcrb.com/zyw/n331/ca283031.htm）等法律法规和学校的相关规定，保证学校和学生的安全、维护学校的正常教学秩序。参加活动的人员不应向学生发放任何食物。
3、请准时到达指定地点，不迟到，有问题请即时联系带队人。报名而遇特殊情况不能来的同学请及时通知带队人，避免不必要的麻烦。
4、参加活动的同学请提前阅读《北京阳光志愿者俱乐部志愿者手册》，了解相关注意事项，手册地址为http://www.ygclub.org/bbs/thread-1572-1-1.html
5、为了我们的活动正常、有序的进行，所有参加活动同学务必报名，形式上可以跟贴，或者短信、邮件、MSN通知集合地点带队人。
6、欢迎有志之士积极参与，向自己心仪的课程组（http://www.ygclub.org/bbs/thread-1183-1-1.html）

小ta

辛苦包包这周上课啦！

包包

财商课-开早餐店

课程目标：

1、复习食物营养价值表，早餐如何按预算合理选择。

2、自己开一个早餐店，了解商业的奥秘；

3、了解收入和支出，记录小组的盈亏

课程设计：

1—引入10min

讨论今天吃的早餐，最经常吃的早餐，最爱吃的早餐，每天早餐多少钱

讨论各地的特色早餐

2—复习20min 给家人买早餐，计划每人8元钱早餐

发放每人一张表格，记录总预算和种类

表格包含以包子，豆浆，煎饼果子等种类的克数、价格；能量或营养成分

需填写家人数，选择种类理由，总价

3—分组讨论20min如何开早餐店，有哪些员工，做哪些准备

重点：区分 收入项和支出项

定位-选址-装修-消费群体-合同-口味-加盟-大厨

利润-养店-季节性-薄利多销-营销-合伙人-取名

4—合伙开早餐店-筹备 25min

01选定合伙人

店长、主厨、财务官、宣传官

02抽签选址-店长

学校门口-1000人 学生、家长、老师，预计工作日购买早餐200人

小区门口-1000人 老人、上班族、学生；预计工作日购买早餐200人

地铁站口-1000人 上班族；预计工作日购买早餐200人

03筹备-宣传馆

店名、设计宣传语

04了解餐车及食材成本-财务官

早餐店租金150/天，早餐车100/天，私家小推车50/天；员工工资每人至少50元

早餐店价格>早餐车价格>小推车价格

05设计菜单-大厨

06购买食材数量-全员

5—试运营20min

第一天 周五 计算收入、支出

第二天周六，可更新餐车选择、食材采购种类和数量计算收入、支出

第二天可附加：

1-大厨习得厨艺秘籍，回头客增加100人

2-增加宣传，回头客增加50人

3-促销活动，回头客增加100人

4-和其他店分摊租金，节约30元

5-其他合理脑洞

6—小结5min

包包

环节一：我为家人买早餐     家人数量：    ，预算每人8元，总预算     元

品种	重量	价格	热量	营养成分	热量	数量	金额
肉包子	100g	2元	234大卡/100g	每100克包子含碳水化合物35.24克，脂肪6.36克，蛋白质11.34克，纤维素5.2克。
素包子	100g	1.5元	175大卡/100g	每100克包子含蛋白质7.96克，脂肪2.29克，膳食纤维2.77克，碳水化合物32.78克
馒头	50g	1元	109大卡/100g	每100克馒头含碳水化合物23.76克，脂肪0.76克，蛋白质3.67克，纤维3.3克。
油条	50g	2元	417大卡/100g	每100克油条含碳水化合物53.36克，脂肪19.84克，蛋白质6.59克，纤维素1.4克。
无糖豆浆	300g	1.5元	30大卡/100g	每100克豆浆含蛋白质2.67克，脂肪1.26克碳水化合物2.98克，纤维素0.5克
甜豆浆	300g	1.5元	35大卡/100g	每100克豆浆含蛋白质2.67克，脂肪1.26克碳水化合物2.98克，纤维素0.5克，糖3克
豆腐脑	200g	3元	48大卡/100g	每100克豆腐脑含碳水化合物4.5克，脂肪1.65克，蛋白质3.26克，纤维素1.1克。
煮鸡蛋	50g	1.5元	147大卡/100g	每100克鸡蛋含碳水化合物0.77克，脂肪9.94克，蛋白质12.58克，纤维素0克。
煎鸡蛋	50g	1.5元	199大卡/100g	每100克鸡蛋含碳水化合物1.4克，脂肪15克，蛋白质13.5克，纤维素0克。
早餐奶	300g	3元	68大卡/100g	每100克该食物含有:脂肪3.10克;蛋白质2.30克;碳水化合物7.70克。
纯牛奶	300g	3元	50大卡/100g	每100克牛奶含碳水化合物4.71克，脂肪2克，蛋白质3.29克，纤维素0克。
饺子	50g	1元	124大卡/100g	每100克饺子含碳水化合物20.22克，脂肪3.21克，蛋白质3.3克，纤维素0.7克。
煎饺锅贴	35g	2元	290大卡/100g	每100克该食物含有:碳水化合物24.38克;脂肪19.75克;蛋白质6.56克
白米粥	300g	2元	46大卡/100g	每100克白粥含碳水化合物9.58克，脂肪0.34克，蛋白质1.11克，纤维素0.4克。
面茶	300g	3元	419大卡/100g	每100克该食物含有:碳水化合物59.53克;脂肪17.16克;蛋白质11.31克。
焦圈	25g	1元	530大卡/100g	每100克该食物含有:脂肪34.90克; 碳水化合物48.9克，蛋白质6.9克，纤维素1.8克
炸酱面	200g	12元	163大卡/100g	每100克该食物含有:脂肪6.18克; 碳水化合物21.28克，蛋白质6.3克，纤维素0.67克
煎饼果子	300g	8元	266大卡/100g	每100克该食物含有:脂肪6.24克; 碳水化合物42.29克，蛋白质11.14克，纤维素0.25克
总计

包包

品种	成本/元	手推车售价	早餐车售价	早餐店售价
日租金		50	100	150
肉包子	1	2	2.5	3
素包子	0.5	1.5	2	2.5
馒头	0.5	1	1.5	2
油条	1	2	2.5	3
无糖豆浆	0.5	1.5	2	2.5
甜豆浆	0.5	1.5	2	2.5
豆腐脑	1.5	3	3.5	4
煮鸡蛋	1	1.5	2	2.5
煎鸡蛋	1	1.5	2	2.5
早餐奶	1.5	3	3.5	4
纯牛奶	1.5	3	3.5	4
饺子	0.5	1	1.5	2
煎饺锅贴	1	2	2.5	3
白米粥	1	2	2.5	3
面茶	1.5	3	3.5	4
焦圈	0.5	1	1.5	2
炸酱面	8	12	14	16
煎饼果子	4	8	10	12