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【不是后街的后厨放映室】BBC美食 雷蒙德的烹饪秘诀

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发表于 2013-7-30 00:59:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 Keane 于 2013-7-30 01:15 编辑

趁着厨艺大赛的春风,我来添把柴。
《BBC Raymond Blanc's Kitchen Secrets》在英国的法国老厨师的厨房秘籍,紧凑不拖沓。我非常喜欢的一个大厨,技艺境界理解都很好的老爷子。里面有个万能的小亚当是大厨的助手。
字幕:1~5集为人人字幕组的翻译质量一般,6集为网络,7~8集是我和朋友翻得,目前独占。
如果大家喜欢的话,还有别的片子会陆续发,贪嘴意大利,NHK民以食为天。等等。
闲言碎语不要讲,下回书中听端详……
01巧克力 02鱼 03苹果 04冬日时蔬 05山珍野味 06烘焙 07鸡蛋和奶酪 08西红柿


01巧克力



02鱼


03苹果


04冬日时蔬


05山珍野味


06烘焙


07鸡蛋和奶酪


08西红柿


Voila
Bon appetite!
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发表于 2013-7-30 09:16:02 | 只看该作者
啊哈哈哈,高端教程~~~收啦~~
3
 楼主| 发表于 2013-7-31 20:10:59 | 只看该作者
回复 2# 蕾蕾豆


   没啥反响……这个挺不错的。我都能很欣赏的就不错了。
4
发表于 2013-8-1 09:16:27 | 只看该作者
回复 3# Keane


   没设备。。只能远观不能亵玩焉。。。。
5
发表于 2013-8-1 10:07:45 | 只看该作者
嗯,豆豆是讲求体验的
6
发表于 2013-8-1 11:03:41 | 只看该作者
回复 5# 启中


   对于这种美味,我只要学会吃就好啦~
7
 楼主| 发表于 2013-8-5 06:02:27 | 只看该作者
回复 6# 蕾蕾豆


   有的挺容易做的,吸取一些要素就好了吧,不用照搬。
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