舌尖上的语文
两个课时
课堂导入:
课前问候,吃了吗?
吃了吗——问候常用语。
以北京地区为代表的见面问候语,多用于用餐时间左右,相当于“嗨!”。
中国古代就在民间流行的问候方式,最早见于明代,当时在中国的南部福建、广东一带。
据记载:“他们互相问候的话,通常说‘食饭否?’意思是吃过没有,因为他们认为活着最大的幸福莫过于吃饭。”所以以吃了吗代表问候的意思,至少在明代就存在了,可谓源远流长。
民以食为天,我们用舌头品尝美味儿,我们还用舌头发音说话,那么今天“舌尖上的语文”带大家去用舌头去品尝语文。舌尖上的语文,有酸有甜有咸有辣有苦,五味俱全。
教学重点:从酸甜苦辣咸这条主线讲述相关典故以及延伸知识。
教学步骤:着重讲前三点
酸suan
字义:
形容词(sour):寒酸、辛酸、尖酸、酸溜溜
动词:腿酸
名词(vinegar):酸醋、酸味儿
和酸有关的饮食:酸汤、酸奶、酸菜、酸梅、酸酸乳、柠檬、橘子等
相关典故:【望梅止渴】
有一年夏天,曹操率领部队去讨伐张绣,天气热得出奇,骄阳似火,天上一丝云彩也没有,部队在弯弯曲曲的山道上行走,两边密密的树木和被阳光晒得滚烫的山石,让人透不过气来。到了中午时分,士兵的衣服都湿透了,行军的速度也慢下来,有几个体弱的士兵竟晕倒在路边。 曹操看行军的速度越来越慢,担心贻误战机,心里很是着急。可是,眼下几万人马连水都喝不上,又怎么能加快速度呢?他立刻叫来向导,悄悄问他:“这附近可有水源?”向导摇摇头说:“泉水在山谷的那一边,要绕道过去还有很远的路程。”曹操想了一下说,“不行,时间来不及。”他看了看前边的树林,沉思了一会儿,对向导说:“你什么也别说,我来想办法。”他知道此刻即使下命令要求部队加快速度也无济于事。脑筋一转,办法来了,他一夹马肚子,快速赶到队伍前面,用马鞭指着前方说:“士兵们,我知道前面有一大片梅林,那里的梅子又大又好吃,我们快点赶路,绕过这个山丘就到梅林了!”士兵们一听,仿佛已经吃到嘴里,精神大振,步伐不由得加快了许多。
望梅止渴其实是一种心理暗示,“自我提醒法”:当遇到不顺利的事情时,心里可不断默念鼓励自己的话。当遭遇困难和打击时,应对自己说“我能行”,“我能做好”,这样的自我暗示力量必将为自己增添战胜困难的勇气 。
甜tian
字义:
形容词(sweet):甜美、香甜、甘甜、甜言蜜语、甜蜜蜜、甜丝丝、甜滋滋
和甜有关的饮食:甜瓜、甜酒、糖类、甜玉米等
相关成语:忆苦思甜、先苦后甜、苦尽甜来 、酸甜苦辣。
饮食故事:甜芋泥
有一个年轻的村妇问医师:“有什么秘方可以毒死我的婆婆?我受不了她的虐待了。”医师告诉她:“可以常给你婆婆吃甜芋泥,百日后无病自死。”百日过后,村妇向医师哭诉:“婆婆突然改变她的态度,变得对我非常和善,可是她已经吃了一百天的甜芋泥了,怎么办呢?”医师听完笑着说:“放心好了,你婆婆不会死啦。”甜芋泥不会毒死人,它只是一道可口的点心。由于媳妇经常面带笑容去乎候婆婆,婆婆也经常吃到媳妇准备的甜芋泥,因此婆婆改变了态度,井且善待她的媳妇。
小结:人间有一道最甜美的滋味,那就是爱与感恩,这也是人人最爱品尝的滋味,但这一道原味,需要用真诚心才能调出来,也需要用心来品尝,才能体会她的真醇。这一道美味,上天都平等赋予我们每一个人,我们应该善于调理这道美味,让周遭的人都能感受甜蜜与温馨,让我们都能浸润在甜甜蜜蜜的生活中。
苦ku
字义:
形容词(bitter ):苦口婆心、刻苦、苦恼、苦闷
动词:使受苦
和苦有关的饮食:苦瓜、苦菜、苦笋
相关延伸:孟子云:「天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。」苦难对人而言,是一种心志的历练与灵魂的洗练,它能够成就一个人卓绝不凡的操守,与坚忍不拔的意志,从而堪以担当大任。因此,人生的苦境并非坏事,要看我们如何用心面对。只要学会放下、承担与超脱,必能离苦得乐。因为积极的人,永不以苦为苦,而真正的苦是来自内心的软弱与逃避。
辣la
字义:麻辣、毒辣、酸辣、辣眼睛、辛辣、泼辣
和辣相关的饮食:辣椒、辣酱、胡椒、姜
相关延伸:四川人不怕辣,湖南人怕不辣,贵州人辣不怕
咸xian
字义salty:麻辣、毒辣、酸辣、辣眼睛、辛辣、泼辣
和咸相关的饮食:咸鸭蛋、咸菜、盐
相关典故【撒盐】
欢迎光临 LEAD阳光 (http://ygclub.org/bbs/) | Powered by Discuz! X3 |